Enunciado
Física - Young and Freedman - Vol 2- Ed: 12º - Capítulo 17.Exercício - Ex. 52
17.52. Queimadura de água versus queimadura de vapor d’agua. Qual é o calor transferido para sua pele quando ela recebe calor liberado a) por 25,0 g de vapor d’agua inicialmente a 100 °C, quando ele esfria até atingir a temperatura da pele (34 °C)? b) por 25,0 g de água inicialmente a 100°C quando ela esfria até atingir 34°C ? c) O que você pode concluir acerca da intensidade relativa de queimadura causada por água quente e da queimadura causada por vapor d’agua?
Passo 1
Bom na situação do item (a) o calor transferido tem que ser calculado até o vapor d’agua atingir a temperatura de , ou seja, vai ser o calor necessário para transformar vapor em agua, e ainda para abaixar a temperatura da água.
Substituindo os valores
Fazendo essa continha vai dar
Passo 2
O item (b) é muito semelhante ao item (a). A grande diferença é que não vamos calcular o calor de mudança de fase. Não há mudança de fase
Substituindo os valores
Fazendo essa continha
Passo 3
A transferência de calor causada pelo vapor d’agua é de uma ordem de grandeza maior do que a causada pela água. A queimadura causada pelo vapor d’agua queima muito mais.
Resposta
- O vapor d’agua queima muito mais.