Enunciado

Muitos cereais secos são fortificados com ferro, que é adicionado ao cereal na forma de pequenas partículas de ferro. Como essas partículas poderiam ser separadas do cereal?

Passo 1

E aí, galera! Bora contextualizar a questão para ficar mais interessante?

O ferro é um elemento fundamental para uma diversidade de processos biológicos que ocorrem em nosso corpo. Por isso, muitas indústrias de cereais fortalecem seus alimentos com partículas de ferro de forma a suprir a carência dessa substância na dieta de seus consumidores.

Se pessoas com hemocromatose, doença causada pelo excesso de ferro no organismo, quisessem comer seus cereais favoritos sem se preocupar o ideal seria realizar um processo de separação magnética, ou seja, retirar as partículas de ferro do cereal pela passagem de um ímã sobre ele.

Esse processo pode ser realizado devido a propriedade ferromagnética do ferro, no qual seus domínios magnéticos se alinham facilmente quando expostos a um campo externo. Logo, ao aproximar um ímã do cereal, os domínios magnéticos das partículas de ferro se alinham com o campo magnético produzido pelo ímã, agindo assim como um novo ímã que é atraído pelo primeiro.

Dica: Você pode facilmente encontrar na internet experimentos realizados com papas de bebê, onde a concentração de ferro é alta, com a extração de partículas visíveis de ferro através da utilização de um ímã.

Resposta

As partículas poderiam ser retiradas pela passagem de um ímã sobre o cereal.

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