O que é evaporação?
Passo 1
Evaporação se refere ao processo da passagem do estado líquido pro estado gasoso que ocorre na superfície do líquido, sendo um processo natural e que ocorre em temperatura ambiente.
Passo 2
Isso ocorre porque as moléculas de um líquido têm velocidades diferentes e estão também em direções diferentes. Isso faz com que colidam umas com as outras e algumas ganhem energia enquanto outras percam energia. As que tem mais energia acabam por escapar do líquido se tornando moléculas de vapor.
Resposta
Evaporação é a passagem do estado líquido pro estado gasoso que ocorre naturalmente na superfície do líquido em temperatura ambiente.