Observe o bico de uma chaleira com água fervendo em seu interior. Note que você não pode ver o vapor quente que sai por ali. A nuvem que você vê, mais afastada do bico, não é vapor quente, mas gotículas de vapor condensado. Agora segure uma vela acesa dentro da nuvem de vapor condensado. Você consegue explicar suas observações?

Passo 1

A aparente nuvem de vapor não começa imediatamente no bico da chaleira. Isso porque esse “vapor” na verdade é um grupo de gotículas de água, vapor condensado.

Se olharmos com atenção perceberemos um pequeno espaço “invisível” entre o bico da chaleira e a nuvem. Esse espaço é o verdadeiro vapor de água, que pouco tempo depois se condensa formando a nuvem vista devido ao contato com o ar frio.

Passo 2

Portanto, se colocarmos uma vela acesa dentro dessa nuvem ela rapidamente se apagará devido a falta de oxigênio. É praticamente como se estivéssemos jogando água na chama.

Resposta

A vela apaga devido à falta de oxigênio.

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