Realize a atividade proposta no box Termodinâmica Dramatizada!
E mostre que a panela com água não precisa estar fria para a
lata colapsar. Experimente aquecer a água (mas sem fervê-la) e
você verá o colapso da lata. Impressione seus colegas com isso!
Passo 1
Esse é um experimento para ser feito, então vamos só ilustrar os princípios físicos que estão por trás dele.
Quando colocamos a água para ferver dentro da latinha e o vapor d’agua começa a sair, ele já expeliu boa parte do ar, e a parte interior da latinha esta recheada com vapor de ar.
Passo 2
E sabemos que esse vapor se condensa para voltar a ser água a 100°C, então ao virar a latinha e colocar a boca dela em contato com a água do prato (desde que a água do prato não esteja fervendo), o vapor vai voltar a ser água liquida.
Passo 3
Quando esse vapor condensa o seu volume diminui, assim diminuindo a pressão interna da lata, e a pressão externa da lata a faz implodir.
Resposta
Ei, a resposta está no passo a passo :)