Os alimentos empacotados em plástico para aquecimento em micro-ondas são:
a. desidratados.
b. liofilizados.
c. empacotados assepticamente.
d. esterilizados comercialmente.
e. autoclavados.
a. desidratados.
b. liofilizados.
c. empacotados assepticamente.
d. esterilizados comercialmente.
e. autoclavados.
Passo 1
Primeiro, vamos entender o que a questão está perguntando. Ela quer saber qual processo é utilizado para empacotar alimentos em plástico que são aquecidos no micro-ondas. Estamos lidando com conceitos de preservação de alimentos e métodos de esterilização. Precisaremos conhecer os diferentes métodos de conservação e como eles se aplicam ao empacotamento de alimentos para micro-ondas.
Passo 2
Vamos analisar cada opção:
a. Desidratados: Refere-se a alimentos que tiveram a água removida para preservar sua vida útil. Não está diretamente relacionado ao empacotamento para micro-ondas.
b. Liofilizados: Esse método remove a água dos alimentos por sublimação, mantendo a estrutura. Também não é especificamente sobre empacotamento para micro-ondas.
c. Empacotados assepticamente: Envolve o embalagem dos alimentos em condições estéreis para evitar contaminação. Embora relevante para preservação, não especifica o processo de aquecimento para micro-ondas.
d. Esterilizados comercialmente: Este processo envolve o aquecimento dos alimentos a altas temperaturas para eliminar microrganismos, garantindo a segurança e aumentando a vida útil. É comumente usado em alimentos prontos para consumo que serão aquecidos no micro-ondas.
e. Autoclavados: O autoclave usa pressão e vapor para esterilizar, geralmente utilizado em ambientes laboratoriais ou médicos, não sendo comum para empacotamento de alimentos para micro-ondas.
Resposta
A alternativa correta é a d. esterilizados comercialmente.