Identifique as transformações abaixo como mudanças químicas ou físicas:
(a) diminuição da temperatura de congelamento da água com a adição de sal; (b) um pedaço de ferro tornando-se avermelhado na presença de água e oxigênio; © vapor de água condensada no espelho do banheiro; (d) leite coalhando; (e) açúcar se dissolvendo em uma xícara de café.

Passo 1

Estamos com uma questão para identificar se certas transformações são mudanças químicas ou físicas. Para resolver isso, vamos precisar saber a diferença entre essas duas mudanças. Mudanças físicas envolvem alterações na forma ou estado da matéria sem mudar a composição química, enquanto mudanças químicas resultam na formação de novas substâncias.

Passo 2

(a) Diminuição da temperatura de congelamento da água com a adição de sal.
Isso é uma mudança física. Quando adicionamos sal à água, ele interfere na formação dos cristais de gelo, abaixando a temperatura de congelamento. A composição química da água não muda, apenas sua propriedade física.

Passo 3

(b) Um pedaço de ferro tornando-se avermelhado na presença de água e oxigênio.
Isso é uma mudança química. O ferro reage com a água e o oxigênio para formar óxido de ferro, conhecido como ferrugem. Aqui, há uma nova substância sendo formada.

Passo 4

© Vapor de água condensada no espelho do banheiro.
Isso é uma mudança física. A água passa do estado gasoso (vapor) para o estado líquido (condensação) sem alterar sua composição química. É apenas uma mudança de estado físico.

Passo 5

(d) Leite coalhando.
Isso é uma mudança química. Quando o leite coalha, ocorre a ação de bactérias que fermentam a lactose, produzindo ácido lático. Essa reação transforma o leite em uma nova substância, o coalho.

Passo 6

(e) Açúcar se dissolvendo em uma xícara de café.
Isso é uma mudança física. O açúcar se dissolve no café, mas não há alteração na sua composição química. As moléculas de açúcar ainda são as mesmas, apenas estão dispersas na água do café.

Resposta

(a) Física
(b) Química
© Física
(d) Química
(e) Física

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Dentre as seguintes condições
I. evaporação constante da água
II. corrente de ar frio e úmido
III. elevação da temperatura no interior da caverna
IV. abaixamento da temperatura no interior da caverna
Quais favorecem a formação de estalactites?
e) III e IV

Dentre as seguintes condições
I. evaporação constante da água
II. corrente de ar frio e úmido
III. elevação da temperatura no interior da caverna
IV. abaixamento da temperatura no interior da caverna
Quais favorecem a formação de estalactites?
d) II e IV
(a) Dentre os tipos de radiação, raios , visível, rádio, raios gama e micro-ondas, indique qual possui o comprimento de onda mais longo e o mais curto.
(b) Na região do espectro visível, indique qual a cor de maior frequência e a de menor frequência.