O Italiano Evangelista Torricelli (1608-1647) foi o primeiro a provar, de forma conclusiva, que a pressão atmosférica pode ser medida ao inverter um tubo cheio de mercúrio em um recipiente cheio de mercúrio aberta para a atmosfera. Como é chamado o dispositivo que realizada a medida da pressão atmosférica local? Quais são as demais pressões estudadas em fenômeno de transportes?

Passo 1

Vamos resumir o que a questão está pedindo. Primeiro, ela fala sobre Evangelista Torricelli e sua contribuição para a medição da pressão atmosférica usando mercúrio. A pergunta quer saber o nome do dispositivo que ele usou para medir a pressão atmosférica local. Depois, ela solicita que identifiquemos outras pressões que são estudadas no contexto de fenômenos de transporte. Para resolver isso, vamos precisar conhecer um pouco de história da física e entender os diferentes tipos de pressão que afetam o transporte de materiais.

Passo 2

Primeiro, vamos responder à primeira parte da questão: qual é o dispositivo usado por Torricelli para medir a pressão atmosférica. Torricelli inventou o que hoje conhecemos como Barômetro de Mercúrio. Esse dispositivo consiste em um tubo de vidro fechado em uma extremidade, cheio de mercúrio e invertido dentro de um recipiente também cheio de mercúrio. A pressão atmosférica empurra o mercúrio para dentro do tubo, equilibrando com a coluna de mercúrio no tubo.

Passo 3

Agora, vamos entender por que o barômetro de mercúrio funciona. A ideia é que a pressão atmosférica exerce uma força sobre a superfície do mercúrio no recipiente. Essa força empurra o mercúrio para cima no tubo, criando uma coluna cuja altura é proporcional à pressão atmosférica. A fórmula que relaciona a pressão atmosférica P = rho g h com a altura da coluna de mercúrio é:
onde:
  • é a densidade do mercúrio,
  • é a aceleração da gravidade,
  • é a altura da coluna de mercúrio.
Essa equação mostra que, ao medir , podemos calcular a pressão atmosférica .

Passo 4

Agora, vamos para a segunda parte da questão: quais são as demais pressões estudadas em fenômenos de transporte. Em transporte de massa, energia e quantidade de movimento, diversas pressões são consideradas. Entre elas, podemos destacar:
  1. Pressão de Vapor: relacionada à pressão exercida pelas moléculas de um líquido quando estão em equilíbrio com sua fase vapor.
  2. Pressão Dinâmica: associada ao movimento de um fluido, importante em aerodinâmica e hidrodinâmica.
  3. Pressão Hidrostática: decorrente do peso de um fluido em repouso, importante em cálculos de fluidos em recipientes.
  4. Pressão de Superfície: relacionada às tensões na interface entre dois fluidos ou entre um fluido e uma superfície sólida.
Cada uma dessas pressões desempenha um papel crucial em diferentes contextos de transporte, ajudando a descrever como os fluidos se comportam e interagem com seu ambiente.

Resposta

O dispositivo que Torricelli usou para medir a pressão atmosférica local é chamado de Barômetro de Mercúrio. Além da pressão atmosférica, as demais pressões estudadas em fenômenos de transporte incluem a pressão de vapor, pressão dinâmica, pressão hidrostática e pressão de superfície.

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