Lipídios são insolúveis em:
a) Óleo
b) Água
c) Benzeno
d) Éter
e) Álcool

Passo 1

Beleza, vamos lá! A questão pede para identificar em qual substância os lipídios são insolúveis. Vamos precisar entender o que são lipídios e como eles se comportam em diferentes ambientes. Para resolver isso, vamos falar sobre solubilidade e as características das substâncias envolvidas.

Passo 2

Primeiro, vamos lembrar o que são lipídios. Lipídios são moléculas orgânicas que incluem gorduras, óleos, ceras e esteroides. Eles são importantes para o armazenamento de energia, isolamento térmico e formação de membranas celulares.

Passo 3

Agora, vamos falar sobre solubilidade. Solubilidade é a capacidade de uma substância se dissolver em outra. Geralmente, dizemos que “semelhante dissolve semelhante”, ou seja, substâncias polares se dissolvem em solventes polares, e substâncias não polares se dissolvem em solventes não polares.

Passo 4

Os lipídios são geralmente moléculas não polares. Isso significa que eles se dissolvem bem em solventes não polares, como óleo, benzeno e éter. Por outro lado, eles não se misturam bem com solventes polares, como a água e, em certa medida, o álcool.

Passo 5

Vamos analisar as opções:
a) Óleo – Solvente não polar. Lipídios são solúveis aqui.
b) Água – Solvente polar. Lipídios são insolúveis aqui.
c) Benzeno – Solvente não polar. Lipídios são solúveis aqui.
d) Éter – Solvente não polar. Lipídios são solúveis aqui.
e) Álcool – Solvente que tem características polares e não polares, mas geralmente, os lipídios não se dissolvem bem nele.

Resposta

A resposta correta é b) Água.

Exercícios relacionados