Por que energia adicionada a água fervente não aumenta a temperatura da água?

Passo 1

A energia adicionada a água em ebulição é usada para alterar o estado da matéria. Quando as moléculas de um líquido passam para o estado gasoso elas retiram-lhe energia, ou seja, ocorre um processo de resfriamento! Assim sendo, a energia adicionada pela fonte de calor ao liquido lhe é retirada pela saída de moléculas mais agitadas, mantendo assim a temperatura da água constante.

Resposta

A energia adicionada a água fervente não aumenta sua temperatura pois ela é usada apenas para promover o afastamento entre as moléculas.

Ver Outros Exercícios desse livro