Enunciado
Física - Fundamentos de Física Volume 2 - Gravitação, Ondas e Termodinâmica - 10ª Edição - David Halliday, Jearl Walker e Robert Resnick- Ed: 10º - Capítulo 20.1 - Ex. 15
Uma mistura de de água e de gelo está inicialmente em equilíbrio a . A mistura é levada, através de um processo reversível, a um segundo estado de equilíbrio no qual a razão água-gelo, em massa, a . (a) Calcule a variação de entropia do sistema durante esse processo. (O calor de fusão da água é .) (b) O sistema retorna ao estado de equilíbrio inicial através de um processo irreversível (usando, por exemplo, um bico de Bunsen). Calcule a variação de entropia do sistema durante esse processo. (c) As respostas dos itens (a) e (b) são compatíveis com a segunda lei da termodinâmica?
Passo 1
Faala ae, beleza?? Vamos lá!
Bom, se no final das contas a proporção de água e gelo era , isso quer dizer que a massa (tanto de gelo quanto de água) ficaram iguais. Isso quer dizer que metade é água e metade é gelo. Logo, teremos as novas massas sendo:
Podemos deduzir, então, que boa parte da água foi congelada, mas o gelo não derreteu. Como a temperatura do sistema já era , esse congelamento é um processo isotérmico. Nesse caso, a variação da entropia segue a seguinte fórmula:
Passo 2
(a) Então fica faltando só calcular o calor trocado nesse processo de congelamento.
No início, tínhamos 1773g de água, certo? E depois esse valor caiu para 1000g, como vimos no passo anterior.
Então, a massa de água que foi congelada é:
Então, a variação da entropia fica:
Como a temperatura não mudou, só mudou o estado físico da água, só vamos usar o calor latente aqui, . Mas temos que nos atentar que foi um calor cedido, pois a água congelou, logo , beleza?
Assim:
Substituindo os valores que temos:
Passo 3
(b) Agora queremos a variação de entropia no caso em que o sistema retorna ao estado inicial de forma irreversível.
Bom, como retornamos ao estado de equilíbrio inicial, temos que uma parte do gelo virou água de novo! Assim, temos o mesmo pensamento do item anterior, mas agora temos um calor absorvido, ou seja , positivo. Dessa forma:
Passo 4
(c) Sim, o processo é compatível com a segunda lei da termodinâmica.
Apesar de o processo ser irreversível, o fato de que o enunciado nos garante que o sistema retorna ao estado inicial nos permite afirmar que a variação de entropia é nula.
Resposta
(a) .
(b) .
(c) Sim.