Por que as queimaduras devido ao vapor quente são mais severas do que as produzidas por água na mesma temperatura?

Passo 1

Queimaduras são causadas pela rápida passagem de calor de um lugar pro outro. Nessa questão temos a questão da razão de queimaduras causadas por vapor quente serem piores que por água na mesma temperatura.

Passo 2

Vamos pensar na forma de calor que temos nas duas situações. Pra fazer uma água ferver, só temos que fornecer calor até a água atingir 100 ° C . Já em um vapor de água nessa temperatura, podemos fornecer muito mais calor, já que ele não vai mudar sua temperatura até mudar de estado, podendo ter muito mais calor absorvido. Então, quando encosta a mão por exemplo, no caso do vapor vamos ter muito mais calor sendo transferido para a mão, tendo uma pior queimadura nesse caso.

Resposta

As queimaduras por vapor são piores pelo vapor ter mais energia armazenada.

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