Descreva o(s) método(s) de separação envolvidos na preparação de uma xícara de café.
Passo 1
A química está presente até em nosso café do dia a dia, não é mesmo? Sabemos que ao preparar o café tradicional, utilizamos o pó de café inserido em um filtro, e, posteriormente, adicionamos água. Quando adicionamos a água sobre o pó de café, ela separa algumas substâncias solúveis do pó de café, como a cafeína, e, também, arrasta algumas outras substâncias não solúveis. Este processo é conhecido como extração.
Passo 2
O filtro por sua vez é utilizado como uma barreira física para separar as substâncias solúveis do pó de café que são trazidas pela água das outras substâncias não solúveis que são retidas no filtro. Este processo é chamado de filtração.
Resposta
Os métodos de preparação são: extração e filtração.