Enunciado
Termodinâmica - Çengel - Termodinâmica - Ed: 7º - Capítulo 4.Problemas - Ex. 139
Um homem de 68 kg cuja temperatura corporal média é 39 °C bebe 1 L de água gelada a 3 °C em um esforço para se refrescar. Considerando que o calor específico médio do corpo humano equivale a 3,6 kJ/kg°C, determine a queda na temperatura corporal média dessa pessoa sob a influência da água gelada.
Passo 1
A massa de água ingerida pelo homem é:
Assim, assume-se que o homem e a água compõem sistema em análise e despreza-se qualquer transferência de calor e massa entre o sistema e o ambiente.
Passo 2
A equação de balanço de energia do sistema é
Considerando o calor específico da água como 4,18 kJ/kg.K, a temperatura de equilíbrio do sistema é:
Passo 3
Assim, a diferença de temperatura corporal média será: