O que é a supersaturação? Sob quais condições isso ocorre?

Algumas questões ao longo do capítulo são acompanhar de uma letra ao lado do número da questão e isso indica que ela é uma questão teórica o que pra nós não representa nenhum problema, muito pelo contrário pois são essas questões teóricas que muitas vezes podem nos servir de base para entendermos os exercícios mais complexos que vem pela frente. Pois bem, temos que o atraso na condensação do vapor é chamado de supersaturação. Ocorre em fluxos de alta velocidade, onde não há tempo suficiente para a transferência de calor necessária e a formação de gotículas de líquido.