Um estudante listou os seguintes processos como exemplos de fenômenos que envolvem reações químicas: Adição de álcool a gasolina, fermentação da massa na fabricação de pães, obtenção de sal por evaporação da água do mar, precipitação da chuva, queima da vela. Qual desses ele errou?

Passo 1

Então, temos uma questão sobre reações químicas. O estudante listou cinco processos e quer saber qual deles não envolve uma reação química. Vamos identificar esse processo errôneo e entender por quê.

Passo 2

Primeiro, vamos lembrar o que é uma reação química. Basicamente, é uma mudança onde substâncias originais (reagentes) se transformam em novas substâncias (produtos). É uma transformação na estrutura molecular das substâncias.

Passo 3

Vamos analisar cada processo listado:
  1. Adição de álcool à gasolina: Aqui estamos misturando duas substâncias, mas não há transformação química. É uma mistura física.
  2. Fermentação da massa na fabricação de pães: Esse é um processo químico onde leveduras convertem açúcares em dióxido de carbono e álcool, fazendo a massa crescer.
  3. Obtenção de sal por evaporação da água do mar: Neste caso, a água evapora e o sal fica para trás. Essa é uma mudança física, não uma reação química.
  4. Precipitação da chuva: É o processo de condensação da água na atmosfera, também uma mudança física.
  5. Queima da vela: Aqui ocorre a combustão da cera, formando dióxido de carbono e água. Isso é uma reação química.

Passo 4

Agora, observando cada processo, percebemos que a obtensão de sal por evaporação da água do mar e a precipitação da chuva são mudanças físicas, não envolvem reações químicas. Porém, como o estudante mencionou “precipitação da chuva” no contexto de reações químicas, isso está incorreto.

Resposta

O estudante errou ao considerar a obtensão de sal por evaporação da água do mar como uma reação química, já que na verdade é uma mudança física.

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