Sem executar cálculos, preveja se as entropias-padrāo das seguintes reações são positivas ou negativas: (a) Ala-Ser-Thr-Lys-Gly-Arg-Ser Ala-Ser-Thr-Lys
Gly-Arg
Passo 1
Beleza, vamos dar uma olhada no que a questão está pedindo. Temos uma reação química envolvendo aminoácidos e queremos prever se a entropia-padrão dessa reação é positiva ou negativa. A entropia está ligada à desordem do sistema, então vamos precisar entender como a reação afeta essa desordem para chegar à resposta.
Passo 2
Primeiro, vamos lembrar o que é entropia. A entropia () mede o grau de desordem ou aleatoriedade em um sistema. Quando uma reação aumenta a desordem, a entropia é positiva (). Se a reação diminui a desordem, a entropia é negativa ().
Passo 3
Agora, vamos analisar a reação dada:
Aqui, temos uma molécula grande de aminoácidos se quebrando em duas moléculas menores.
Passo 4
Quando uma molécula grande se divide em duas menores, há um aumento no número de partículas no sistema. Mais partículas significam mais possíveis maneiras de arranjar essas moléculas, ou seja, maior desordem.
Passo 5
Como a desordem aumenta devido à divisão da molécula grande em duas menores, a entropia da reação será positiva.