Julgue os itens abaixo, indicando aqueles que se referem a propriedades químicas das substâncias e aqueles que se referem a propriedades físicas das substâncias.
I. A glicose é um sólido branco.
II. O etanol entra em ebulição a 78,5^circ C.
III. O éter etílico sofre combustão.
IV. O sódio metálico é um sólido mole e de baixo ponto de fusão.
V. O metabolismo do açúcar no corpo humano leva à produção de dióxido de carbono e água.

Passo 1

Beleza, vamos entender o que a questão está pedindo. Temos cinco afirmações e precisamos dizer quais delas se referem a propriedades químicas e quais se referem a propriedades físicas das substâncias. Para isso, vamos lembrar que propriedades físicas são características que podemos observar ou medir sem mudar a composição da substância, como cor, estado físico, ponto de fusão, etc. Já as propriedades químicas dizem respeito à capacidade da substância de se transformar em outra, ou seja, como ela reage com outras substâncias.

Passo 2

Vamos analisar a primeira afirmação:
I. A glicose é um sólido branco.
Aqui, estamos falando da aparência da glicose, que é algo que podemos observar sem alterar a substância. Isso é uma propriedade física.

Passo 3

Agora, a segunda afirmação:
II. O etanol entra em ebulição a 78,5^circ C.
O ponto de ebulição é uma característica que podemos medir sem mudar a composição química do etanol. Portanto, isso é uma propriedade física.

Passo 4

Vamos para a terceira afirmação:
III. O éter etílico sofre combustão.
Combustão é uma reação química, onde o éter etílico reage com o oxigênio para formar novas substâncias. Isso é uma propriedade química.

Passo 5

Na quarta afirmação:
IV. O sódio metálico é um sólido mole e de baixo ponto de fusão.
Estamos falando do estado físico e do ponto de fusão do sódio metálico, que são características observáveis sem alterar a substância. Logo, são propriedades físicas.

Passo 6

Por fim, a quinta afirmação:
V. O metabolismo do açúcar no corpo humano leva à produção de dióxido de carbono e água.
Aqui, estamos descrevendo uma reação química que ocorre no corpo humano quando o açúcar é metabolizado. Isso é uma propriedade química.

Resposta

As propriedades físicas são referentes aos itens I, II, IV. As propriedades químicas são referentes aos itens III e V.

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