À temperatura ambiente o açúcar não pode ser considerado solvente por ser um composto sólido.
Passo 1
Então, o que a gente tem aqui é a afirmação de que, à temperatura ambiente, o açúcar não pode ser considerado um solvente porque ele é um composto sólido. A matéria que estamos lidando é química, mais especificamente, sobre solventes e suas propriedades. Vamos precisar entender o que define um solvente e como o estado físico de uma substância influencia nessa definição.
Passo 2
Primeiro, vamos falar sobre o que é um solvente. Um solvente é uma substância que tem a capacidade de dissolver outras substâncias, chamadas de solutos, formando uma solução. Para que isso aconteça de maneira eficiente, o solvente geralmente precisa estar no estado líquido. Isso porque, em líquido, as moléculas têm mais liberdade para se movimentar e interagir com as moléculas do soluto, facilitando a dissolução.
Passo 3
Agora, vamos considerar o estado físico do açúcar à temperatura ambiente. O açúcar, nesse caso, está no estado sólido. Nos sólidos, as moléculas estão organizadas de maneira rígida e têm pouca mobilidade. Isso dificulta a interação com outras moléculas necessárias para a dissolução, o que é essencial para um solvente funcionar corretamente.
Passo 4
Além disso, a eficácia de um solvente também está relacionada à sua capacidade de interagir com os solutos em nível molecular. No estado sólido, como o açúcar, essas interações são limitadas devido à pouca movimentação das moléculas, tornando-o ineficaz como solvente.
Resposta
Portanto, o açúcar não pode ser considerado um solvente à temperatura ambiente porque, estando no estado sólido, ele não possui a mobilidade molecular necessária para dissolver outras substâncias, característica fundamental de um solvente.
Exercícios relacionados
(Covest-2006) Uma solução composta por duas colheres de sopa de açúcar
e uma colher de sopa de água ( 18,0 g) foi preparada. Sabendo que: MMsacarose
mol-1, MMágua
mol-1, Pfsacarose
e Pfágua
, podemos dizer que:
A função de onda radial para o orbital
do átomo de hidrogênio é
Calcule a distância mais provável do elétron em relação ao núcleo atômico.
(UFPE) Considere uma cela galvânica formada por semicelas padrão de cobre e de zinco, cujos potenciais de redução são os seguintes:
.
É correto afirmar que:
a) Os elétrons no circuito externo fluirão do eletrodo de cobre para o eletrodo de zinco.
b) O potencial padrão da cela é .
c) Quando o equilíbrio for atingido não haverá diferença de potencial entre os eletrodos.
d) Os íons zinco são reduzidos a zinco metálico.
e) O eletrodo de cobre é o cátodo.
É correto afirmar que:
a) Os elétrons no circuito externo fluirão do eletrodo de cobre para o eletrodo de zinco.
b) O potencial padrão da cela é
c) Quando o equilíbrio for atingido não haverá diferença de potencial entre os eletrodos.
d) Os íons zinco são reduzidos a zinco metálico.
e) O eletrodo de cobre é o cátodo.
(Covest - 2004) Sabendo-se que, a
, o cafezinho tem
, o suco de tomate apresenta
, a água sanitária
e o leite,
, pode-se afirmar que, nesta temperatura:
a) o cafezinho e a água sanitária apresentam propriedades básicas.
b) o cafezinho e o leite apresentam propriedades básicas.
c) a água sanitária apresenta propriedades básicas.
d) o suco de tomate e a água sanitária apresentam propriedades ácidas.
e) apenas o suco de tomate apresenta propriedades ácidas
a) o cafezinho e a água sanitária apresentam propriedades básicas.
b) o cafezinho e o leite apresentam propriedades básicas.
c) a água sanitária apresenta propriedades básicas.
d) o suco de tomate e a água sanitária apresentam propriedades ácidas.
e) apenas o suco de tomate apresenta propriedades ácidas