Enunciado
FenTrans, MecFlu, TransCal e TransMassa - Çengel - Transferência de Calor- Ed: 4º - Capítulo 14.Problemas - Ex. 94
Metanol ( 791 kg/m3 e 32 kg/kmol) é evaporado em um tubo de Stefan com área transversal uniforme de 0,8 cm2. Inicialmente, a superfície de metanol foi de 10 cm do topo do tubo e, depois de um tempo, a superfície de metanol chegou a 26 cm do topo do tubo. A pressão de vapor do metanol é 17 kPa, e a concentração de metanol no topo do tubo é zero. Considerando que todo o processo foi realizado a 25°C e 1 atm, determine a taxa de evaporação de metanol em kg/h. A difusividade da massa de metanol no ar é 0,162 cm2/s.
Passo 1
Vamos reunir nossas informações. Temos metanol evaporando em um tubo de Stefan nas condições de e . As propriedades do metanol são:
O processo de transferência de massa ocorre dos pontos z=0 até z=. Sabemos que no topo (z=) não há metanol. Então .
Vamos considerar que na interface líquido-gás (z=0), o ar está saturado de metanol. Então . Sabemos que o tubo tem área de e que a variação de altura do metanol foi de 16 cm. Além disso, temos que a difusividade do metanol em ar é de . O exercício nos pede para determinar a taxa de evaporação do metanol em kg/h. Vamos lá?
Passo 2
Vamos começar fazendo algumas considerações. Primeiro, vamos assumir que o ar não se difunde no metanol (difusão de A em B estagnado). Como varia ao longo do processo vamos usar uma média de 10 cm e 26 cm, ou seja, usaremos . O fluxo molar de metanol pode ser calculado por:
Então para calcular o fluxo só nos falta determinar a concentração molar () e a fração molar de metanol na interface (). A concentração molar para difusão em um gás é dada por:
A fração molar pode ser calculada por:
O fluxo de metanol é:
Passo 3
O exercício nos pede taxa mássica. Então nosso próximo passo será transformar o fluxo molar em taxa molar. Para isso usaremos a relação:
Agora que já temos a taxa molar vamos multiplicar este valor pela massa molar do metanol para obter a taxa mássica. Assim:
Resposta
A taxa de evaporação do metanol é de .