Um galão de leite a 68°F (20°C) é colocado em um refrigerador. Se a energia for removida do leite por transferência de calor a uma taxa constante de 0,08 Btu/s (84,4 W) quanto tempo levaria, em minutos, para o leite ser resfriado até 40°F (4,4°C)? O calor específico e a massa específica do leite são 0,94 Btu/lb · °R (3,9 kJ/kg · K) e 64 lb/ft3 (1025,2 kg/m3), respectivamente.

Calculando a massa do leite

Aplicando a primeira lei da termodinâmica para calcular o tempo para o leite resfriar

Já que não tem trabalho envolvido no processo

Integrando dos dois lados do estado 1 ao estado 2

Temos que e já que é o estado inicial