Uma panela de alumínio tem uma base plana com 30   c m de diâmetro. Calor é transferido de forma constante para a água fervente da panela por meio de sua parte inferior a uma taxa de 1.100   W . Considerando que as temperaturas das superfícies interna e externa da parte inferior da panela são de 104   ° C e 105   ° C , respectivamente, determine a taxa de destruição de exergia dentro da base da panela durante esse processo. Considere T 0 = 25   ° C .

Passo 1

Vamos lá, estudantes! O calor é transferido constantemente para a água fervente na frigideira através do seu fundo. As temperaturas da superfície interna e externa do fundo da panela são dadas. A taxa de destruição de esforço dentro da placa inferior deve ser determinada.

Passo 2

Nós levamos o fundo da panela para ser o sistema, que é um sistema fechado. Em condições estáveis, a forma de taxa do equilíbrio de entropia para este sistema pode ser expressa como

A exergia destruída durante um processo pode ser determinada a partir de um balanço de exergia ou diretamente a partir de sua definição,

Resposta

X d e s t = 2.3   W

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