Uma amostra de vinho branco foi analisada e o valor de pH medido foi de 3,40 . Qual é a concentração de íons hidrônio
e de íons hidróxido
no vinho? A bebida é ácida ou alcalina?
Passo 1
Beleza, vamos lá! Temos uma questão sobre química que fala sobre pH em um vinho branco. O enunciado diz que o pH medido foi de 3,40 e pede para descobrir a concentração de íons hidrônio
e de íons hidróxido
. Além disso, precisamos determinar se a bebida é ácida ou alcalina. Para resolver isso, vamos usar conceitos básicos de química ácido-base, especialmente a relação entre pH e concentração de íons.
Passo 2
Primeiro, precisamos lembrar que o pH é uma medida que indica a acidez ou alcalinidade de uma solução. A fórmula que relaciona o pH com a concentração de íons hidrônio é:
Isso significa que podemos encontrar a concentração de
rearranjando essa equação.
Passo 3
Vamos calcular a concentração de íons hidrônio. A equação para isso é:
Substituindo o valor do pH:
Agora, calculamos
.
Passo 4
Para calcular
, podemos usar uma calculadora:
Então, a concentração de íons hidrônio é aproximadamente
.
Passo 5
Agora, para encontrar a concentração de íons hidróxido
, usamos a constante de ionização da água (
), que é:
A partir disso, podemos isolar
:
Passo 6
Por fim, para determinar se a bebida é ácida ou alcalina, observamos o valor do pH:
- Se pH < 7: solução ácida
- Se pH = 7: solução neutra
- Se pH > 7: solução alcalina
Como o pH do vinho é 3,40, que é menor que 7, concluímos que a bebida é ácida.
Resposta
A concentração de íons hidrônio
no vinho é aproximadamente
e a de íons hidróxido
é cerca de
. Além disso, o vinho é ácido.