Considere os sistemas apresentados a seguir:

    I. Creme de leite

    II. Maionese comercial

    III. Óleo de soja

    IV. Gasolina

    V. Poliestireno expandido

    Desses, são classificados como sistemas coloidais:

    a) apenas I e II

    b) apenas I, II e III

    c) apenas II e V

    d) apenas I, II e V

    e) apenas III e IV<br/>
     

Passo 1

Beleza, vamos resolver essa questão juntos! A pergunta nos apresenta cinco sistemas diferentes e quer saber quais deles são classificados como sistemas coloidais. Para isso, vamos precisar entender o que são sistemas coloidais e identificar quais dos exemplos fornecidos se encaixam nessa definição.

Passo 2

Primeiro, vamos entender o que são sistemas coloidais. Um sistema coloidal é uma mistura onde pequenas partículas de uma substância estão dispersas em outra. Essas partículas são maiores que as de soluções verdadeiras, mas menores que as partículas de uma suspensão. Elas ficam suspensas e não se depositam facilmente. Exemplos comuns incluem leite, maionese e gelatina.

Passo 3

Agora, vamos analisar cada um dos sistemas apresentados:
I. Creme de leite
O creme de leite é uma emulsão, onde gotículas de gordura estão dispersas na água. Isso é característico de um sistema coloidal.
II. Maionese comercial
A maionese também é uma emulsão, com óleo disperso em água através de um emulsificante como a gema de ovo. Portanto, é um sistema coloidal.
III. Óleo de soja
O óleo de soja puro não é um sistema coloidal, pois não está disperso em outra fase; é apenas óleo.
IV. Gasolina
A gasolina é uma mistura homogênea de hidrocarbonetos, não apresentando partículas dispersas, então não é um sistema coloidal.
V. Poliestireno expandido
O poliestireno expandido, conhecido como isopor, é composto por pequenas bolinhas de ar dispersas em plástico, formando uma espuma. Isso caracteriza um sistema coloidal.

Passo 4

Com base na análise:
  • I. Creme de leite: Coloidal
  • II. Maionese comercial: Coloidal
  • III. Óleo de soja: Não coloidal
  • IV. Gasolina: Não coloidal
  • V. Poliestireno expandido: Coloidal

Resposta

A alternativa correta é a d) apenas I, II e V.

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