Considere os sistemas apresentados a seguir:
I. Creme de leite
II. Maionese comercial
III. Óleo de soja
IV. Gasolina
V. Poliestireno expandido
Desses, são classificados como sistemas coloidais:
a) apenas I e II
b) apenas I, II e III
c) apenas II e V
d) apenas I, II e V
e) apenas III e IV<br/>
Considere os sistemas apresentados a seguir:
I. Creme de leite
II. Maionese comercial
III. Óleo de soja
IV. Gasolina
V. Poliestireno expandido
Desses, são classificados como sistemas coloidais:
a) apenas I e II
b) apenas I, II e III
c) apenas II e V
d) apenas I, II e V
e) apenas III e IV<br/>
Passo 1
Beleza, vamos resolver essa questão juntos! A pergunta nos apresenta cinco sistemas diferentes e quer saber quais deles são classificados como sistemas coloidais. Para isso, vamos precisar entender o que são sistemas coloidais e identificar quais dos exemplos fornecidos se encaixam nessa definição.
Passo 2
Primeiro, vamos entender o que são sistemas coloidais. Um sistema coloidal é uma mistura onde pequenas partículas de uma substância estão dispersas em outra. Essas partículas são maiores que as de soluções verdadeiras, mas menores que as partículas de uma suspensão. Elas ficam suspensas e não se depositam facilmente. Exemplos comuns incluem leite, maionese e gelatina.
Passo 3
Agora, vamos analisar cada um dos sistemas apresentados:
I. Creme de leite
O creme de leite é uma emulsão, onde gotículas de gordura estão dispersas na água. Isso é característico de um sistema coloidal.
O creme de leite é uma emulsão, onde gotículas de gordura estão dispersas na água. Isso é característico de um sistema coloidal.
II. Maionese comercial
A maionese também é uma emulsão, com óleo disperso em água através de um emulsificante como a gema de ovo. Portanto, é um sistema coloidal.
A maionese também é uma emulsão, com óleo disperso em água através de um emulsificante como a gema de ovo. Portanto, é um sistema coloidal.
III. Óleo de soja
O óleo de soja puro não é um sistema coloidal, pois não está disperso em outra fase; é apenas óleo.
O óleo de soja puro não é um sistema coloidal, pois não está disperso em outra fase; é apenas óleo.
IV. Gasolina
A gasolina é uma mistura homogênea de hidrocarbonetos, não apresentando partículas dispersas, então não é um sistema coloidal.
A gasolina é uma mistura homogênea de hidrocarbonetos, não apresentando partículas dispersas, então não é um sistema coloidal.
V. Poliestireno expandido
O poliestireno expandido, conhecido como isopor, é composto por pequenas bolinhas de ar dispersas em plástico, formando uma espuma. Isso caracteriza um sistema coloidal.
O poliestireno expandido, conhecido como isopor, é composto por pequenas bolinhas de ar dispersas em plástico, formando uma espuma. Isso caracteriza um sistema coloidal.
Passo 4
Com base na análise:
- I. Creme de leite: Coloidal
- II. Maionese comercial: Coloidal
- III. Óleo de soja: Não coloidal
- IV. Gasolina: Não coloidal
- V. Poliestireno expandido: Coloidal
Resposta
A alternativa correta é a d) apenas I, II e V.