Determine o % de água presente em uma amostra de alimento sabendo que 1,0000 g da amostra foi pesado em um cadinho e que ao ser pesado novamente resultou em uma massa de 20,8546 g. Sabe-se que o cadinho apresenta massa igual a 20,0000 g.

Passo 1

Então, você quer descobrir a porcentagem de água em uma amostra de alimento. A gente vai usar conceitos de massa e porcentagem para resolver isso. Precisamos saber a massa inicial da amostra, a massa após a perda de água, e a massa do cadinho.

Passo 2

Primeiro, vamos entender as massas envolvidas:
  • Massa do cadinho:
  • Massa inicial da amostra + cadinho: (acho que aqui pode haver um erro no enunciado, mas vamos seguir com os dados fornecidos)
  • Massa final após perder água + cadinho:

Passo 3

Para encontrar a massa da amostra inicialmente, subtraímos a massa do cadinho da massa total inicial:
Massa inicial da amostra = Massa total inicial - Massa do cadinho = 1,0000 , g - 20,0000 , g = -19,0000 , g
Ops! Parece que houve um mal-entendido nos valores. Vamos reconsiderar.

Passo 4

Vamos supor que a massa do cadinho é Massa inicial da amostra = 21,0000 , g - 20,0000 , g = 1,0000 , g e a massa total após a primeira pesagem (cadinho + amostra) é . Assim:

Passo 5

Após a perda de água, a massa total é Massa final da amostra = 20,8546 , g - 20,0000 , g = 0,8546 , g . Então, a massa da amostra após perder água é:

Passo 6

A quantidade de água perdida é a diferença entre a massa inicial e a massa final da amostra:
Massa de água = 1,0000 , g - 0,8546 , g = 0,1454 , g á

Passo 7

Para encontrar a porcentagem de água na amostra, usamos a fórmula da porcentagem:
% , de água = ( Massa de águaMassa inicial da amostra ) times 100% = ( 0,14541,0000 ) times 100% = 14,54% áá

Resposta

A amostra de alimento contém de água.

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