organismo de um ser humano requer cerca de 7 kJ / min para uma atividade sedentária como assistir TV, por exemplo. Imagine um indivíduo que acabou de comer uma sopa de galinha contendo cerca de 13 g de proteína, 15 g de carboidrato e 5 g de gordura. Baseado na tabela abaixo e considerando apenas a energia proveniente da sopa, seria este indivíduo capaz de assistir a um jogo de futebol inteiro (105 min)?
Substâncias Poder Calórico, kcal.g g^1
Carboidratos 4,0
Proteínas 4,0
Gorduras 9,0

Passo 1

Vamos lá! O exercício nos diz que o corpo humano precisa de cerca de para uma atividade tranquila, como assistir TV. Um indivíduo comeu uma sopa com 13 g de proteína, 15 g de carboidrato e 5 g de gordura. Precisamos calcular a energia total fornecida por essa sopa e ver se é suficiente para ele assistir a um jogo de futebol de 105 minutos.

Passo 2

Primeiro, vamos entender o poder calórico de cada macronutriente. Isso significa quantos quilocalorias ( ) cada grama de proteína, carboidrato e gordura fornece:
  • Proteínas:
  • Carboidratos:
  • Gorduras:

Passo 3

Vamos calcular a energia total da sopa multiplicando a quantidade de cada macronutriente pelo seu poder calórico:
Energia Total = (Proteína times 4) + (Carboidrato times 4) + (Gordura times 9) í
Substituindo os valores:
Energia Total = (13 times 4) + (15 times 4) + (5 times 9) = 52 + 60 + 45 = 157 , kcal

Passo 4

Agora, precisamos converter essa energia de quilocalorias para quilojoules ( 1 , kcal = 4.184 , kJ ) usando a relação:
157 , kcal times 4.184 , kJ/kcal approx 656 , kJ
Então:

Passo 5

Vamos calcular a energia necessária para assistir ao jogo de futebol de 105 minutos:
Energia Necessária = 7 , kJ/min times 105 , min = 735 , kJ á

Resposta

Como a energia fornecida pela sopa é aproximadamente , que é menor que os necessários, o indivíduo não teria energia suficiente para assistir ao jogo inteiro.

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