Para um processo de fervura, como mostrado na Figura 1.5c, a temperatura ambiente T ∞ na lei de resfriamento de Newton é substituída pela temperatura de saturação do fluido T s a t . Considere uma situação onde o fluxo de calor da placa quente é q″ = 20 × 10 5W / m 2 . Se o fluido é água à pressão atmosférica e o coeficiente de transferência de calor por convecção é h w = 20 × 10 3W / m 2 ⋅ K , determine a temperatura da superfície superior da placa, T s ,w . Num esforço para minimizar a temperatura da superfície, um técnico propõe a substituição da água por um fluido dielétrico cuja temperatura de saturação é T s a t ,d = 52 ° C . Se a transferência de calor coeficiente associado ao fluido dielétrico é h d = 3 × 10 3W / m 2 ⋅ K , o plano do técnico funcionará?

T s , w = 199,6 ° C T s , d = 718,7 ° C

Enunciado

Bora resolver esse problema juntos?

Começamos o nosso problema obtendo a temperatura de saturação da água:

Assim, podemos obter a temperatura da superfície superior da placa, , da seguinte forma:

Substituindo os dados:

Agora, para o fluido dielétrico:

Substituindo os dados:

Muito de boa né?

Esse tipo de questão agora você já tira de letra!

Até a próxima questão!