Enunciado
Química - Princípios de Química: Questionando a Vida Moderna e o Meio Ambiente - 5ª Edição - Peter Atkins, Loretta Jones e Leroy Laverman- Ed: 5º - Capítulo 11.1 - Ex. 91
O ácido cítrico, que é extraído de frutas cítricas e do abacaxi, sofre três desprotonações sucessivas com valores de pKa de 3,14, 5,95 e 6,69. Estime o pH de a) uma solução 0,15 M de um sal monossódico em água; b) uma solução 0,075 M de um sal dissódico em água.
Passo 1
Primeiramente devemos, com os valores possuídos de pKa, obter os valores de Ka para o ácido cítrico da seguinte maneira:
Logo:
Desse modo, obtemos os seguintes valores de Ka:
Passo 2
Letra a)
Temos que a concentração inicial de um sal monossódico é 0,15 M, esse é considerado o mesmo valor de sua solubilidade, S.
Temos que verificar se: e
Então:
Podemos então fazer o uso da fórmula:
Passo 3
Letra b)
Temos que a concentração inicial de um sal dissódico é de 0,075 M, esse é considerado o mesmo valor de sua solubilidade, S.
Temos que verificar se: e
Então:
Podemos então fazer o uso da fórmula:
Resposta
a) 4,55;
b) 6,17.