Considere as seguintes propriedades dos materiais: massa, volume, dureza, densidade, cor, transparência, permeabilidade, temperatura de fusão e condutividade elétrica.
a) Quais dessas propriedades são consideradas propriedades gerais dos materiais? Justifique sua resposta.
b) Quais dessas propriedades devem, necessariamente, ser levadas em consideração para a escolha de um material a ser utilizado na confecção de panelas?

Passo 1

Beleza, vamos lá! Você tem um exercício que fala sobre várias propriedades dos materiais, como massa, volume, dureza, densidade, cor, transparência, permeabilidade, temperatura de fusão e condutividade elétrica. A gente vai dividir a resolução em partes: primeiro, identificar quais dessas são propriedades gerais dos materiais e por quê. Depois, vamos ver quais dessas propriedades são importantes na hora de escolher um material para fazer panelas. Pra isso, precisamos entender o que são propriedades gerais e quais são específicas para aplicações.

Passo 2

Primeiro, vamos definir o que são propriedades gerais dos materiais. Essas são características que descrevem qualquer material, independente de como ele vai ser usado. Elas ajudam a identificar e classificar os materiais. Por exemplo, massa e volume são propriedades que todos os materiais têm, independente da aplicação.

Passo 3

Analisando cada propriedade listada:
  • Massa: Geral, porque todo material tem massa.
  • Volume: Geral, também presente em qualquer material.
  • Dureza: Geral, descreve a resistência do material a riscos e deformações.
  • Densidade: Geral, relação entre massa e volume, importante para caracterizar materiais.
  • Cor: Geral, característica visual de qualquer material.
  • Transparência: Geral, descreve se o material deixa passar luz.
  • Permeabilidade: Geral, indica se o material permite a passagem de fluidos ou gases.
  • Temperatura de fusão: Geral, ponto onde o material muda de sólido para líquido.
  • Condutividade elétrica: Geral, capacidade de conduzir eletricidade.
Então, todas essas propriedades são consideradas gerais dos materiais porque descrevem características intrínsecas de qualquer material.

Passo 4

Agora, vamos pensar na escolha de um material para panelas. O que é importante aqui? A gente precisa que a panela aqueça bem, seja resistente ao calor, não reaja com os alimentos, etc. Então, vamos ver quais propriedades listadas são essenciais para isso.

Passo 5

As propriedades que devemos considerar para panelas são:
  • Densidade: Para garantir que a panela seja resistente e que distribua o calor de maneira uniforme.
  • Temperatura de fusão: Para saber se o material suporta altas temperaturas sem derreter.
  • Condutividade elétrica: Relacionada à capacidade de conduzir calor, importante para o aquecimento uniforme.
  • Dureza: Para garantir que a panela seja resistente a riscos e desgaste.
  • Permeabilidade: Importante para evitar que substâncias passem pelo material.
Essas propriedades são cruciais para garantir que a panela funcione bem na cozinha.

Resposta

a) Todas as propriedades listadas (massa, volume, dureza, densidade, cor, transparência, permeabilidade, temperatura de fusão e condutividade elétrica) são consideradas propriedades gerais dos materiais, pois descrevem características intrínsecas que servem para identificar e classificar qualquer material independentemente de sua aplicação.
b) Para a escolha de um material para a confecção de panelas, devem ser consideradas necessariamente as propriedades de densidade, temperatura de fusão, condutividade elétrica, dureza e permeabilidade, pois elas garantem resistência, capacidade de aquecimento uniforme, durabilidade e segurança no uso culinário.

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