Enunciado
FenTrans, MecFlu, TransCal e TransMassa - Incropera - Fundamentos de Transferência de Calor e Massa- Ed: 7º - Capítulo 1.Problemas - Ex. 74
74 - A maioria da energia que consumimos como alimento é convertida em energia térmica nos processos vinculados a todas nossas funções corporais e é, ao final, perdida como calor do corpo para o ambiente. Considere uma pessoa que consuma por dia (note que o que usualmente é chamado como caloria do alimento na realidade são quilocalorias), das quais são convertidas em energia térmica. (As restantes são usadas para realizar trabalho no ambiente.) A pessoa tem uma área superficial de e está vestida com roupa de banho.
(a) A pessoa está em um quarto a , com um coeficiente de transferência de calor por convecção de . Nesta temperatura do ar, a pessoa não está transpirando muito. Estime a temperatura média da pele da pessoa.
(b) Se a temperatura do ambiente fosse , qual taxa de transpiração seria necessária para manter uma temperatura da pele confortável de ?
Passo 1
a)
Obtenha a emissividade da pele na Tabela “Emissividade total, normal (n) ou hemisférica (h) de superfícies selecionadas - substâncias não metálicas” no Apêndice A.
Emissividade da pele,
O calor perdido por convecção deve ser igual ao calor perdido para o ambiente pelo corpo, usando a unidade de conversão de .
A partir da equação do balanço de energia em estado estacionário,
Transferência de energia devido a convenção e radiação também. Portanto, a equação da energia de saída é,
Aqui, o coeficiente de transferência de calor é , a área do corpo é , a temperatura da superfície do corpo é , a temperatura ambiente do corpo é , a constante de Stefan Boltzmann é e a temperatura ambiente é .
Substituindo pelos valores fornecidos, temos:
Portanto, a temperatura média da pele da pessoa é .
Passo 2
b)
Se a temperatura da pele da pessoa e a temperatura ambiente forem , então não há convenção e radiação através do corpo.
Mas a energia deve ser removida apenas pela transpiração.
Aqui, é a vazão mássica e o é o calor latente de vaporização.
Obtenha da Tabela A.6 “Propriedades termo-físicas da água saturada” em por interpolação.
Densidade da água .
Agora que temos todos os dados, podemos calcular a vazão.
Passo 3
Calcule a vazão volumétrica de transpiração.
Portanto, a vazão volumétrica de transpiração é .
Resposta
a)
b)