Enunciado
FenTrans, MecFlu, TransCal e TransMassa - Incropera - Fundamentos de Transferência de Calor e Massa- Ed: 7º - Capítulo 3.Problemas - Ex. 36
Sorvetes comerciais são constituídos de até 50% do volume de ar, que assume a forma de pequenas bolhas esféricas dispersadas no interior de uma matriz de material congelado. A condutividade térmica de sorvetes que não possuem ar é de a . Determine a condutividade térmica de um sorvete comercial caracterizado por , também a
Passo 1
Beleza galerinha, vamos lá! A expressão de Maxwell para a condutividade térmica eficaz pode ser usada, com . Daí,
Resposta
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Uma chapa de cobre k = 386 W m . K de 0,04 cm de espessura é colocado entre duas placas grossas de epóxi k = 0,26 W m . K que têm 18c m × 24c m de tamanho. Determine a condutividade térmica efetiva da
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