Qual é a variação na entropia de 1,00 mol de água líquida, a 0,0ºC ao se transformar em gelo a 0,0 °C?
Passo 1
Muito bem, queremos a variação da entropia que ocorre quando a água está congelando. Sabemos como calcular a entropia, certo?
De uma coisa sabemos, quando a água está congelando o calor está sendo removido para que a água mude de estado, ou seja, calor latente:
Não temos m, mas sabemos que:
Assim conseguimos transformar a massa que não sabemos em algo conhecido. Então:
Vamos jogar na entropia:
Passo 2
Agora vamos calcular esta variação ! Algumas variáveis são tabeladas:
E por fim:
Para finalizar, substituímos na fórmula: