Analise o gráfico do método Ponchon-Savarit abaixo e identifique qual é o prato teórico de carga.
Passo 1
A questão nos impede para analisarmos através do gráfico qual é o prato teórico de carga. Sendo assim não precisamos acrescentar informações ao gráfico.
Passo 2
O prato teórico de carga, que é o estágio ideal de alimentação e o prato que cruza o balanço global. Assim, vemos que é o prato 2.
Resposta
Prato 2.