F.1 O citral é um componente odorífero do óleo de limão que é usado em perfumes. Esse tem a estrutura molecular dada abaixo. Calcule a composição percentual em massa do citral (cinzento = C, branco = H, vermelho = O).
Passo 1
Oi, galerinha! Tudo bom? Primeiro, vamos olhar para figura que está no livro e o contar o número de átomos!
Seguindo a lógica que cada bolinha de cada cor é um átomo, obtemos a fórmula molecular
Calculando a massa molar achamos,
Passo 2
Para acharmos a porcentagem mássica, basta dividir a massa molar de cada elemento, com sua respectiva quantidade, pela massa mola do citral.
Resposta
Portanto, a composição percentual de citral é 78,89% C, 10,59% H e 10,51% O.