O própolis é um produto natural conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e cicatrizantes. Dentre os substratos que o compõe, o substrato a seguir é um dos mais simples.
O ácido carboxílico e o álcool capazes de produzir o éster em apreço por meio da reação de esterificação são, respectivamente: ______________________ e ____________________.
Passo 1
Inicialmente vamos pegar a estrutura e desmembrar naquilo que vem do ácido e no que vem do álcool.
Na esterificação a hidroxila do ácido é substituída pelo álcool, então a parte do produto que corresponde ao ácido é o que vem ligado à carbonila e o que corresponde ao álcool é o que está ligado ao oxigênio. Assim, óh:
Passo 2
Bom, com os derivados já identificados é só completar as estruturas com aquilo que sai delas durante a reação. Como a esterificação gera o éster e água quer dizer que essa água veio da hidroxila e do hidrogênio que saíram, respectivemente, do ácido e do álcool.
Passo 3
Agora é só dar nome aos substratos:
Resposta
Ácido benzóico e Etanol