A tensão superficial e interfacial foram medidas para os dois sistemas da tabela abaixo. Suponha que você tem dois recipientes com 9,0 mL de água. A um deles você adicionou 1,0 mL de AIA e ao outro 1,0 mL de . Calcule os valores dos coeficientes de espalhamento em cada caso.
Observação: AIA = álcool isoamílico = pentanol
Passo 1
Tudo beleza por aí? Partiu resolver essa questão juntos!
Bom, vamos começar vendo esse tal de coeficiente de espalhamento, ok?
Ele é a capacidade do líquido de se espalhar, molhando o máximo possível o sólido, por exemplo, se temos uma gota sobre uma mesa:
E nós podemos calcular o coeficiente de espalhamento da seguinte forma:
Vamos nessa então calcular nosso espalhamento de acordo com a tabela que foi dada!
Passo 2
Vamos começar com o primeiro sistema. Ao invés do sólido, nós temos o pentanol, mas não se assusta, vai funcionar de um jeito muito parecido!
Primeiro vamos lembrar que o pentanol é polar, e portanto solúvel em água… Isso já nos dá uma ideia de como vai se comportar o seu espalhamento, né?
Nossa equaçãozinha vai ficar com essa cara aqui, olha:
Substituindo os dados da tabelas:
Fazendo essa continha, teremos:
Passo 3
Agora vamos para o segundo sistema! Nele nós temos , e Ar, beleza?
Vamos lembrar que o é menos solúvel em água que o pentanol, então nosso espalhamento aqui será diferente!
Mas o jeito de calcular é o mesmo!
Substituindo os dados de acordo com a tabela, temos:
O resultado ficará:
Viu só? Nesse caso o nosso espalhamento ficou negativo, e isso quer dizer que o ficou em forma de gotinhas dentro da água!
Show de bolinhas!
Resposta
Primeiro caso:
Segundo caso: