Calcule o número de mols de
produzido quando
de
é fermentado.
Passo 1
Então, a gente tem aqui uma questão de estequiometria, que é a parte da química que estuda as relações quantitativas nas reações químicas. A pergunta é: quantos mols de
são produzidos quando fermentamos
de
? Vamos precisar da equação balanceada da fermentação da glicose para resolver isso.
Passo 2
Primeiro, vamos escrever a equação química da fermentação da glicose (
). Na fermentação alcoólica, a glicose se transforma em etanol (
) e dióxido de carbono (
). A equação balanceada fica assim:
Isso significa que 1 mol de glicose produz 2 mols de
.
Passo 3
Agora, usamos a relação de proporção da equação balanceada para encontrar quantos mols de
são produzidos a partir de
de glicose. Como 1 mol de glicose produz 2 mols de
, multiplicamos:
Resposta
São produzidos
de
.