(Covest-PE) O vinagre comercial contém ácido acético ( ). Na titulação de de vinagre comercial com densidade , gastaram-se de uma solução de hidróxido de sódio . Qual é a porcentagem de ácido acético contido no vinagre analisado? Anote o inteiro mais próximo.

Passo 1

Primeiro, vamos entender o que o problema está pedindo. Temos um vinagre comercial que contém ácido acético ( ). Queremos descobrir qual a porcentagem desse ácido no vinagre analisado. Para isso, vamos usar o processo de titulação, que envolve reagir o ácido com uma base conhecida, no caso, o hidróxido de sódio ( ). Vamos precisar calcular quantos mols de ácido estão presentes e, a partir daí, determinar a porcentagem em relação ao total de vinagre.

Passo 2

Vamos calcular a quantidade de mols de que foi utilizada na titulação. Sabemos que a concentração da solução de é de e o volume usado foi de , que é igual a .
A fórmula para calcular os mols é:
Onde:
  • é o número de mols
  • é a concentração
  • é o volume
Então:

Passo 3

Na reação de titulação, cada mol de reage com um mol de :
Portanto, os mols de ácido acético são iguais aos mols de usados:

Passo 4

Agora, vamos calcular a massa de ácido acético presente. Sabemos que a massa molar do é aproximadamente .
Usando a fórmula:
Temos:

Passo 5

Vamos determinar a massa total do vinagre que foi analisada. Sabemos que o volume de vinagre usado foi de e a densidade é .
A massa é calculada por:
Então:

Passo 6

Finalmente, vamos calcular a porcentagem de ácido acético no vinagre:
Substituindo os valores:
Arredondando para o inteiro mais próximo, temos aproximadamente .

Resposta

A porcentagem de ácido acético no vinagre é .

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