(Covest-PE) O vinagre comercial contém ácido acético ( CH3 COOH ). Na titulação de 6,0 mL de vinagre comercial com densidade 1,01 g mL^-1, gastaram-se 10,0 mL de uma solução 0,40 mol L^- ^1 de hidróxido de sódio (NaOH). Qual é a porcentagem de ácido acético contido no vinagre analisado? Anote o inteiro mais próximo.

Passo 1

Primeiro, vamos entender o que o problema está pedindo. Temos um vinagre comercial que contém ácido acético ( CH3COOH). Queremos descobrir qual a porcentagem desse ácido no vinagre analisado. Para isso, vamos usar o processo de titulação, que envolve reagir o ácido com uma base conhecida, no caso, o hidróxido de sódio ( NaOH). Vamos precisar calcular quantos mols de ácido estão presentes e, a partir daí, determinar a porcentagem em relação ao total de vinagre.

Passo 2

Vamos calcular a quantidade de mols de NaOH que foi utilizada na titulação. Sabemos que a concentração da solução de NaOH é de 0,40 , mol/L e o volume usado foi de 10,0 , mL, que é igual a 0,010 , L.
A fórmula para calcular os mols é:
n = C times V
Onde:
  • n é o número de mols
  • C é a concentração
  • V é o volume
Então:
nNaOH = 0,40 , mol/L times 0,010 , L = 0,004 , mol

Passo 3

Na reação de titulação, cada mol de NaOH reage com um mol de CH3COOH:
CH3COOH + NaOH CH3COONa + H2O
Portanto, os mols de ácido acético são iguais aos mols de NaOH usados:
nCH3COOH = 0,004 , mol

Passo 4

Agora, vamos calcular a massa de ácido acético presente. Sabemos que a massa molar do CH3COOH é aproximadamente 60,05 , g/mol.
Usando a fórmula:
massa = n times massa molar
Temos:
massaCH3COOH = 0,004 , mol times 60,05 , g/mol = 0,2402 , g

Passo 5

Vamos determinar a massa total do vinagre que foi analisada. Sabemos que o volume de vinagre usado foi de 6,0 , mL e a densidade é 1,01 , g/mL.
A massa é calculada por:
massa = densidade times volume
Então:
massavinagre = 1,01 , g/mL times 6,0 , mL = 6,06 , g

Passo 6

Finalmente, vamos calcular a porcentagem de ácido acético no vinagre:
% CH3COOH = ( massaCH3COOHmassavinagre ) times 100
Substituindo os valores:
% CH3COOH = ( 0,2402 , g6,06 , g ) times 100 approx 3,97%
Arredondando para o inteiro mais próximo, temos aproximadamente 4%.

Resposta

A porcentagem de ácido acético no vinagre é 4%.

Exercícios relacionados