(UnB-DF) Os sistemas químicos baseiam-se em algumas características. Os sistemas ácidos caracterizam-se pela liberação de íon hidrônio,
. Os sistemas básicos baseiam-se na liberação de íon hidroxila,
. A tabela ao lado mostra a característica de alguns sistemas.
Considerando os sistemas citados, 100% ionizados, julgue os itens
Considerando os sistemas citados, 100% ionizados, julgue os itens
Sistema |
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---|---|
vinagre |
|
saliva |
|
clara de ovo |
|
abaixo.
0 . Todos os sistemas são formados por substâncias ácidas.
0 . Todos os sistemas são formados por substâncias ácidas.
- O pOH da saliva é igual a 6 .
- O vinagre é mais ácido que a clara de ovo.
- O pH do vinagre é igual a 3.
- Acrescentando uma gota de vinagre a uma gota de saliva, a solução se tornará neutra.
Passo 1
Vamos entender o que o exercício está pedindo. Temos uma tabela com as concentrações de íon hidrônio (
) para três sistemas diferentes: vinagre, saliva e clara de ovo, todos 100% ionizados. Vamos usar conceitos de pH, pOH e definição de ácidos e bases para julgar as afirmações apresentadas.
Passo 2
Primeiro, vamos calcular o pH para cada sistema usando a fórmula:
- Vinagre:
- Saliva:
- Clara de ovo:
Passo 3
Sabemos que:
Vamos calcular o pOH para a saliva:
Passo 4
Agora, vamos analisar cada afirmação:
Item 0: Todos os sistemas são formados por substâncias ácidas.
Um sistema é ácido se seu pH é menor que 7, e básico se é maior que 7.
Um sistema é ácido se seu pH é menor que 7, e básico se é maior que 7.
- Vinagre: pH = 3 (ácido)
- Saliva: pH = 6 (ácido)
- Clara de ovo: pH = 8 (básico)
Conclusão: Nem todos são ácidos. Falso
Item 1: O pOH da saliva é igual a 6.
Calculamos que o pOH da saliva é 8.
Conclusão: Falso
Calculamos que o pOH da saliva é 8.
Conclusão: Falso
Item 2: O vinagre é mais ácido que a clara de ovo.
- Vinagre: pH = 3
- Clara de ovo: pH = 8
Quanto menor o pH, mais ácido.
Conclusão: Verdadeiro
Item 3: O pH do vinagre é igual a 3.
Calculamos que o pH do vinagre é 3.
Conclusão: Verdadeiro
Calculamos que o pH do vinagre é 3.
Conclusão: Verdadeiro
Item 4: Acrescentando uma gota de vinagre a uma gota de saliva, a solução se tornará neutra.
Vinagre (pH=3) e saliva (pH=6) são ambos ácidos. A mistura continuará sendo ácida, não neutra.
Conclusão: Falso
Vinagre (pH=3) e saliva (pH=6) são ambos ácidos. A mistura continuará sendo ácida, não neutra.
Conclusão: Falso
Resposta
- Falso
- Falso
- Verdadeiro
- Verdadeiro
- Falso