Enunciado
FenTrans, MecFlu, TransCal e TransMassa - Incropera - Fundamentos de Transferência de Calor e Massa- Ed: 7º - Capítulo 7.Problemas - Ex. 142
142 - Uma gota de água esférica com de diâmetro cai a uma velocidade de através de ar seco em repouso a uma pressão de . Estime a taxa instantânea de evaporação na gota, com a sua superfície a e o ar a .
Passo 1
Calcule o número de Schmidt.
Calcule o número de Sherwood usando a correlação de Whitaker:
Passo 2
Agora vamos calcular o coeficiente de transferência de massa usando a seguinte relação:
Aqui é o diâmetro da gota.
Portanto, o coeficiente médio de transferência de massa é .
Passo 3
Agora precisamos encontrar a área da superfície da gota.
A taxa instantânea de evaporação da gota é,
Portanto, a taxa instantânea de evaporação é .
Resposta
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