Por que é uma má ideia colocar no congelador uma garrafa de vidro fechada, completamente cheia d’água, para fazer gelo?

Passo 1

Olá! Tá bem? Então vamos lá!

Cara, vamos entender o que temos aqui: temos uma garrafa de vidro e ela está totalmente preenchida por água.

Aí uma pessoa desavisada vai colocar essa água no congelador. O que vai dar errado?

Bem nessas questões de dilatação de corpos por temperatura é sempre interessante ver que materiais temos envolvidos.

Primeiro, temos o vidro. Como a maioria dos materiais, esse cara expande quando há aumento de temperatura. Então quando colocado no congelador, temos o caso contrário, ele vai se contrair.

Passo 2

O segundo material é a água. Agora muita atenção. A água se comporta de uma maneira diferentona. Como assim?

Quando acima de 4 ° C , ela se expande se sua temperatura aumentar e se contrai caso contrário.

PORÉM, se estamos abaixo de 4 ° C , a água vai se expandir se a temperatura diminuir. Ou seja, ocorre o contrário do que ocorre com o vidro.

Então quando colocada no congelador, a água vai se expandir ao ter temperaturas menores que 4 ° C .

Agora pensa comigo: a água se expande, mas o vidro contrai. Então a água ocupa mais espaço, mas o vidro fica com menos espaço interno. Aí que tá o problema!

Se a água está preenchendo todo o volume da garrafa e esse volume interno da garrafa está diminuindo, quando ela é colocada no congelador e se expande, a garrafa se quebra para que a água tenha o espaço necessário para a expansão.

Sacou?

Resposta

Discussão nos passos

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