Enunciado
Física - Física para Cientistas e Engenheiros - Mecânica, Oscilações e Ondas, Termodinâmica: Volume 1 - 6ª Edição - Mosca, Tripler- Ed: 6º - Capítulo 20.1 - Ex. 25
Você está encarregado de cruzar o país transportando um fígado para uma cirurgia de transplante. O fígado é mantido frio em uma caixa de isopor inicialmente cheia com 1,0 kg de gelo. É crucial que a temperatura do fígado nunca ultrapasse os 5,0°C. Supondo que a viagem do hospital origem até o hospital de destino leve 7,0h, estime o fator R que as paredes de isopor devem ter.
Passo 1
Bom, precisamos achar o fator R que as paredes devem ter. E como faremos ?
Podemos achar o fator R calculando qual a quantidade máxima de calor pode entrar no baú ao longo das 7 horas sem que a temperatura suba acima de 5°C. Assumindo que:
Como R será dado em , a área deve ser transformada em ft²:
Vale lembrar aqui que para um pé quadrado de uma lâmina de material:
Lembrando que:
Então:
Em
Já sabemos:
Então:
Só não temos I. Bora achar essa taxa então!
Passo 2
Nós podemos calcular a taxa em função do calor que é transferido, certo?
O tempo nós temos, mas e o calor total? Temos que lembrar que o calor que será transferido para o isopor vai ser utilizado para fundir o gelo e aquecer a água formada. Então:
O calor latente é responsável por mudar a fase do gelo, enquanto o calor sensível varia sua temperatura:
Substituindo no fator R:
Lembrando que:
Tabelado nós temos:
Já sabemos tudo que precisamos, agora é só substituir:
Transformando kJ em Btu: