É verdade que a água ferve a temperaturas mais altas a pressões mais altas? Explique.
Passo 1
A pergunta do enunciado deve ser entendida da seguinte forma para conseguirmos respondê-la: a temperatura de saturação da água aumenta, quando aumentamos a sua pressão? Em outras palavras: a temperatura de vaporização é diretamente proporcional à pressão?
Para responder essa pergunta, precisamos recorrer ao gráfico de pressão versus temperatura para a água. Por isso, esse gráfico será mostrado na próxima etapa.
Passo 2
Essa curva do gráfico é formada por todos os estados, nos quais a água vaporiza.
Vemos através dele, que em uma determinada pressão, existe apenas uma temperatura capaz de fazer a água passar de líquido para vapor! Ela é a temperatura de saturação.
Também podemos notar que quanto maior a pressão, maior a temperatura de saturação!
Isso quer dizer que a temperatura de saturação é diretamente proporcional à pressão da água!
Passo 3
Traduzindo a análise que fizemos, a água ferve a temperatura mais altas a pressões mais altas. Esse fato é verdadeiro para todas as substâncias simples compressíveis! Não apenas para a água pura! Ou seja, a resposta para a pergunta da questão é: sim!
Resposta
Sim. A água ferve a temperatura mais altas a pressões mais altas, porque sua temperatura de saturação é diretamente proporcional à pressão da água.