Enunciado
Química - Princípios de Química: Questionando a Vida Moderna e o Meio Ambiente - 5ª Edição - Peter Atkins, Loretta Jones e Leroy Laverman- Ed: 5º - Capítulo 7.1 - Ex. 58
7.58 A energia interna de combustão do ácido benzoico é conhecida (-3251 kJ/mol). Quando um calorímetro de bomba foi calibrado pela queima de 0,825 g de ácido benzoico em oxigênio, a temperatura aumentou 1,94°C. Uma amostra de 0,727g açúcar D-ribose ( foi, então, queimada ao mesmo calorímetro na presença de excesso de oxigênio para formar e . A temperatura do calorímetro subiu de 21,81°C para 22,72°C.
(a) Escreva a equação balanceada da combustão. (b) Calcule a variação de energia interna, , para a reação de 1,00 mol de moléculas de ribose.
Passo 1
(É bem provável que você tenha chegado aqui porque na questão da versão do livro em português falta dado, porém na versão em inglês vem dizendo bonitinho a massa de ribose que é 0,727 g)
(a)
Passo 2
(b) Quando ele nos diz que é um calorímetro de bomba, admitimos volume constante, então o trabalho é igual a zero.
Como a massa molar do ácido benzoico é 122 g/mol, podemos achar quantos mol de ácido benzoico foram utilizados para calibração
Então a quantidade de calor LIBERADA na queima dessa quantidade de ácido benzoico será
Com isso podemos achar a capacidade calorífica do calorímetro pela equação (o calorímetro recbe a energia liberada pela reação, então mudamos o sinal)
Passo 3
(b) Agora sim vamos calcular a variação da energia interna da ribose
Usando a capacidade calorífica do calorímetro podemos achar o quanto de calor a combustão da ribose está liberando
Calculando a massa mola da ribose , podemos calcular o quanto de ribose foi queimado
Sendo assim, podemos achar (lembrar de trocar o sinal)
Portanto, a energia interna da ribose é