Enunciado
FenTrans, MecFlu, TransCal e TransMassa - Incropera - Fundamentos de Transferência de Calor e Massa- Ed: 7º - Capítulo 7.Problemas - Ex. 143
143 - Uma gotícula esférica de álcool, com de diâmetro, cai livremente através de ar em repouso a uma velocidade de . A concentração de vapor de álcool na superfície da gotícula é de 0,0573 kg/m3 e o coeficiente de difusão do álcool no ar é de . Desprezando a radiação e supondo condições de regime estacionário, calcule a temperatura superficial da gotícula se a temperatura do ar ambiente for de . O calor latente de vaporização do álcool é de .
Passo 1
Obtenha a equação do balanço de energia da superfície.
Aqui é o coeficiente de transferência de calor por convecção, é o coeficiente de transferência de massa por convecção, é a temperatura da superfície do tubo, é a temperatura do ar, é o calor latente da vaporização, é a densidade do álcool à temperatura da superfície.
Calcule o número de Reynolds.
Aqui é a velocidade da gota, é o diâmetro da gota, é a viscosidade cinemática do ar.
Calcule o número de Schmidt.
Aqui é o coeficiente de difusão binário.
Passo 2
Obtenha o número de Nusselt usando a correlação de Ranz-Marshall.
Obtenha o número Sherwood usando a correlação Ranz-Marshall.
Passo 3
Agora vamos calcular a razão do coeficiente de transferência de calor e massa,
Substituindo pelos valores conhecidos, temos:
Passo 4
Agora temos todas as variáveis e enfim podemos calcular a temperatura da superfície da gota.
Portanto, a temperatura da superfície da gota é .