Enunciado
FenTrans, MecFlu, TransCal e TransMassa - Çengel - Transferência de Calor- Ed: 4º - Capítulo 7.Problemas - Ex. 103
103 - É sabido que o ar frio parece muito mais frio com o vento do que o que a leitura do termômetro indica devido ao "efeito de resfriamento" do vento. Este efeito é devido ao aumento do coeficiente de transferência de calor por convecção com o aumento da velocidade do ar. A temperatura equivalente em é dada por (1993 ASHRAE Handbook of Fundamentals, Atlanta, GA, p. 8.15)
onde é a velocidade do vento em e é a temperatura do ar ambiente em em ar calmo, considerando ar com ventos moderatos de até . A constante na equação acima é a temperatura média da pele de uma pessoa em repouso em um ambiente confortável. O ar com vento na temperatura e velocidade será sentido tão frio como ar calmo na temperatura .A equação acima é válida para ventos de até . Ventos em velocidades mais altas produzem pouco efeito de resfriamento adicional. Determine a temperatura equivalente de um ambiente a nas velocidades do vento de 15, 30,45 e 60 . A carne exposta pode congelar em um minuto a uma temperatura abaixo de em tempo calmo. Será que uma pessoa precisa se preocupar com essa possibilidade em qualquer um dos casos acima?
Passo 1
Dados fornecidos:
Temperatura equivalente,
A velocidade do vento é em .
Temperatura ambiente, .
Validade da equação para ventos de até .
.
Temperatura equivalente para a velocidade do vento de
Passo 2
A temperatura equivalente é dada por:
Para
________________________________________________________________________
Para .
________________________________________________________________________
Para .
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Para .
No terceiro caso, a temperatura equivalente já é maior que a de congelamento da carne, portanto, devemos nos preocupar com os ventos de .
Resposta
No terceiro caso, a temperatura equivalente já é maior que a de congelamento da carne, portanto, devemos nos preocupar com os ventos de .