Enunciado
FenTrans, MecFlu, TransCal e TransMassa - Incropera - Fundamentos de Transferência de Calor e Massa- Ed: 7º - Capítulo 7.Problemas - Ex. 138
138 - No primeiro estágio de um processo de secagem de papel, um cilindro com diâmetro de é coberto com papel com elevado teor de umidade. A temperatura do papel é mantida em por meio de aquecedores elétricos embutidos no cilindro. Ar seco, a uma velocidade de e a uma temperatura de, escoa sobre o cilindro.
(a) Calcule a potência elétrica necessária e a taxa de evaporação por unidade de comprimento do cilindro, e , respectivamente.
(b) Represente graficamente e em função da velocidade do ar seco para e para temperaturas do papel de , e .
Passo 1
Temos por meio da tabela A.9 que a uma temperatura de o vapor de água saturada apresenta a seguintes propriedades:
Densidade:
Calor latente de vaporização:
Número de Prandtl:
Considere as propriedades do ar da tabela “Propriedades termo físicas de vários gases à pressão atmosférica” para .
Agora para prosseguir, precisamos calcular a temperatura de filme:
Temos também que a difusividade molecular da massa à temperatura ambiente de é:
Dessa forma, podemos calcular a difusividade molecular de massa a por meio da seguinte fórmula:
Passo 2
- Vamos agora determinar o número de Reynolds:
Passo 3
Calcule o número de Nusselt a partir das correlações de Zukauskas.
Aqui, é o número de Prandtl avaliado na média aritmética da temperatura de entrada e saída de fluido.
Os valores de e , são retirados da tabela .
Passo 4
Agora podemos calcular o coeficiente de convecção:
Passo 5
O número Sherwood pode ser usado para encontrar um coeficiente geral de transferência de massa.
Aqui, é o coeficiente de transferência de calor e é o coeficiente de transferência de massa.
Voltando na equação temos:
Portanto, o coeficiente de transferência de massa é .
Passo 6
Vamos calcular a energia elétrica por comprimento do cilindro por meio da seguinte formula:
Aqui, é o diâmetro do cilindro, é a área do cilindro, é o comprimento do cilindro, é o coeficiente de transferência de calor, é o coeficiente de transferência de massa, é a emissividade.
Portanto, a energia elétrica por unidade de comprimento é .
Passo 7
A massa média de evaporação por unidade de comprimento do cilindro pode ser determinada por meio da equação:
Substituindo pelos valores conhecidos, temos:
Portanto, a massa média de evaporação por unidade de comprimento é .
Resposta
- e .
- Usando software.