Em um dia de verão, a temperatura do ar é de e sua umidade relativa é de 30%. Água evapora da superfície de um lago a uma taxa de por metro quadrado de área da sua superfície. A temperatura da água também é de . Determine o valor do coeficiente de transferência de massa por convecção.
Passo 1
A equação de taxa de transferência de massa por convecção é:
Isolando :
Onde
E a densidade de saturação sob temperatura da água é:
Substituindo na equação da taxa de transferência de massa por convecção:
Passo 2
Na Tabela obtemos a seguinte propriedade para a água saturada sob a temperatura de :
Dados:
;
.
Substituindo na equação do Passo 1: