Quantos cubos de gelo de , cuja temperatura inicial é de , precisam ser colocados em de chá quente, cuja temperatura inicial é de , para que a mistura final tenha a temperatura de ? Suponha que todo o gelo estará derretido ao fim do processo e que o calor específico do chá seja igual ao da água.
Dados:
Calor específico da água:
Calor específico do gelo:
Calor Latente de fusão do gelo:
Densidade da água:
Passo 1
Bom galera, nessa questão iremos lidar com o conceito de quantidade de calor sensível e quantidade de calor Latente.
Em uma amostra de chá são lançados diversos cubos de gelo....esses cubos irão derreter, ou seja, receberão calor e atingirão uma temperatura maior.
Por outro lado, o chá quente cederá calor para esses cubos, logo, sua temperatura diminuirá.
Vamos chamar de o número de cubos de gelo. Essa será a nossa incógnita.
Passo 2
Vamos separar o sistema em duas partes e calcular o calor transferido por cada parte( perdido ou recebido).
Calor perdido (chá):
- Volume e massa de chá:
Obs: Perceba que usamos a densidade da água. Na verdade, consideraremos o chá como sendo água, conforme o enunciado.
- Calor específico do chá= Calor específico da água: .
- Temperatura inicial: .
- Temperatura final: .
Vamos utilizar esses dados para calcular o calor perdido pelo chá usando a fórmula da quantidade de calor:
Passo 3
Considerando o Calor recebido pelos cubos de gelo, temos:
- Massa total dos cubos de gelo:
- Calor específico da água:
- Calor específico do gelo:
- Calor Latente de fusão do gelo:
- Temperatura inicial: .
- Temperatura de fusão:
- Temperatura final: .
Ok. Agora precisamos tomar cuidado. Os cubos de gelo inicialmente estão na fase sólida com uma temperatura de . Eles passarão por um aquecimento até atingirem o . Nessa primeira fase, precisamos lembrar de usar o calor específico do gelo!
Após isso, o gelo passará pela fusão. Nesse ponto a gente tem que usar a equação:
E nesse ponto vamos usar o calor latente de fusão do gelo.
E por fim, quando o gelo já for água, a massa será aquecida até atingir os . Nesse ponto a gente precisa usar o calor específico da água.
Assim:
Logo:
Logo:
Vamos para o último passo agora (:
Passo 4
Agora vem o pulo do gato: A conservação da energia! Pela lei da conservação, sabemos que o calor cedido mais o calor recebido deve ser igual a 0:
Logo:
(: